“Новоселска гъмза” АД  е специализирано в производството на червени качествени и трапезни регионални вина. Произвежда също бели вина, гроздови и плодови ракии, водка, бренди, винен и ябълков оцет. Преимуществено се произвеждат бутилирани вина, ракии и оцет, но има възможности за производство и търговия с наливна продукция. Всички вина се произвеждат от грозде, произведено в региона на с. Ново село и Видин. Вината са с гарантирано контролирано наименование на произход; качествени са вината с традиционно наименование “Розенталер” и “Кадарка”.
Производството на дружеството е ориентирано преди всичко към външни пазари като Германия, Полша, Англия, Швеция, Канада, Ангола и Латвия.
Капацитетът на производствените мощности за преработка на суровина в годишен обем е 20 000 т. грозде, а като готова продукция обемът е от 1 500 000 до 2 000 000 бутилки вино.